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Jamaika: Blauer Berg Majestät
Jamaican Blue Mountain ist die Kaffee-Elite (https://coffee-ninja.com/de/) – hochwertig, anspruchsvoll und unverschämt teuer. Hoch oben in den nebelverhangenen Bergen angebaut, entwickeln diese Bohnen ein süßes und mildes Aroma und eine buttrige Cremigkeit, die Kaffeekenner dazu bringen, ihr Geld schneller auszugeben, als man „Single-Origin“ sagen kann.

Aber warum ist es so teuer? Das liegt an der Knappheit. Blue Mountain-Kaffee wird in begrenzten Mengen Kaffeeproduktion und sorgfältig von Hand gepflückt.. Etwa 80 % des Kaffees werden direkt nach Japan exportiert, wo er sehr begehrt ist. Wenn Sie jemals die Gelegenheit haben, eine Tasse zu probieren, sollten Sie es tun. Es ist so, als würde man die Kaffeeversion eines erstklassigen Champagners probieren.
Costa Rica: Pura Vida in einer Tasse
In Costa Rica wird nicht nur hervorragender Kaffee produziert, sondern die Kaffeeproduktion wird auch wie eine Kunstform behandelt. Das Land erlaubt nur den Anbau von Arabica-Bohnen (kein Robusta erlaubt – Costa Rica ist der Kaffeesnob Mittelamerikas) und stellt sicher, dass jede Bohne die höchsten Qualitätsstandards erfüllt.
Mit einem Helligkeitsgrad, der von fruchtig bis schokoladig reicht, spiegelt der costaricanische Kaffee die pura vida-Philosophie wider, die dieses Land durchdringt: unkompliziert, lebendig und pulsierend. Extrapunkte gibt es, wenn Sie eine Tasse nehmen, die mit einem Chorreador zubereitet wurde, einem hölzernen Tropfständer, der das Aufbrühen von Kaffee zu einem optisch ansprechenden Ritual macht.
Letzter Schluck: Was ist in Ihrer Tasse?
Wenn Sie also das nächste Mal den ersten wunderbaren Schluck Kaffee am Morgen trinken, denken Sie daran, dass er mehr als nur ein Getränk ist – er ist eine Geschichte der Welt in einer Tasse. Ob Sie nun einen hellen äthiopischen Yirgacheffe, einen kolumbianischen Supremo oder einen kräftigen vietnamesischen Robusta trinken, jede Tasse ist eine Geschichte von Klima, Kultur und Handwerkskunst.
Und wer weiß? Vielleicht geht es bei Ihrem nächsten Urlaub gar nicht um Sightseeing, sondern um eine Kaffeewallfahrt? Betrachten Sie es einfach als einen super-koffeinhaltigen Ausflug, für den Sie nur eine Leidenschaft für eine anständige Tasse Kaffee mitbringen müssen.
Auf welche Kaffeeregion freuen Sie sich also am meisten? Oder noch besser: Welcher Kaffee hilft Ihnen, die heutige To-Do-Liste zu bewältigen? (Denn seien wir ehrlich, wir alle brauchen manchmal einen kleinen Extra-Kick.) Ein Hoch auf die Bohne, die die Welt am Laufen hält!